Vitamina
C - o doza de doar 700 de
grame de caise asigura aproximativ 130% din necesarul de vitamina C al unui
adult. Persoanele care au un deficit din aceasta vitamina vor consuma cate un
kilogram de caise, minimum, vreme de doua saptamani. Aceasta
"supradoza" de vitamina C este extrem de favorabila in afectiuni cum
ar fi alergia, astmul, virozele respiratorii, afectiunile insotite de febra si
de inflamatie, in general.
Vitamina A - dupa fructul de catina, care este campionul absolut,
caisa contine cea mai mare cantitate de vitamina A (de fapt, provitamina A, pe
care organismul o transforma in vitamina A prin procesele de digestie). O singura
caisa furnizeaza aproape 20% din necesarul zilnic de vitamina A al unui adult,
vitamina necesara pentru mentinerea in buna stare a sistemului imunitar si
nervos, dar si a echilibrului endocrin.
Tulburari
de memorie - se consuma samburii de caisa, cate 5-10 pe
zi, in cure de doua saptamani, urmate de alte doua saptamani de pauza. Acestia
contin, intre altele, lecitina si acetilcolina - doua substante foarte
valoroase pentru procesele de memorare, care au loc in creier. Cercetarile mai
arata ca miezul caiselor mai contine si un cocktail de vitamine din complexul B
si amigdalina (cunoscuta si ca laetril), cocktail considerat unul dintre cei
mai puternici antioxidanti cunoscuti, care impiedica sau stopeaza procesele
degenerative la nivelul creierului, ce apar in cazul Alzheimerului.
Boli prevenite cu ajutorul caiselor
- Degenerescenta maculara.
- Stimularea proceselor de crestere la copiii
- Bronsita, astm, tuberculoza
- Febra, boli infectioase insotite de febra.
- Anemie datorita continutului mare de fier, in mod deosebit de fier-hem (ca orice produs vegetal)
- Boala coronariana si infarctul miocardic
- Oboseala oculara, scaderea acuitatii vizuale
- Colesterol si trigliceride marite.
- Guta
- Constipatie
- Adjuvant in litiaza biliara
- Cistite
- Cure de slabire
- Tabagism
Adjuvant
in cancere -
amigdalina, cunoscuta si sub numele vitamina B17 (desi nu este propriu-zis o
vitamina), din miezul de caisa este
considerata unul dintre cei mai puternici
antitumorali si este una din sperantele in terapia cancerului: Cancerul Pulmonar, de colon, de san, de prostata.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu